DaVinci Gourmet Пюре от манго 1л.

Описание

DaVinci Gourmet Mango Puree е готово за употреба плодово пюре от манго, създадено за фрапета, айс латета, смутита, шейкове и тропически студени напитки и лимонади. Една бутилка, постоянен вкус и цвят всеки път — без белене, рязане, блендиране и подготовка на пресни плодове.

Сладкият, флорален и леко свеж профил на мангото го прави едно от най-гъвкавите плодови пюрета за кафе бар, коктейлно меню или кухня. Работи отлично като самостоятелна база за смутита, фрапета и лате, но също така се комбинира много добре със specialty drink съставки, които имат нужда от ярък тропически контраст като матча, убе, кокос, ванилия и студено мляко.

За какво е подходящо?

• Фрапета и блендирани напитки — смесва се лесно с лед, мляко, кафе бази и сиропи за тропически фрапе вкус
• Смутита и шейкове — добавя реален вкус и цвят на манго без подготовка на пресни плодове
• Layered убе лате — леката свежест на мангото балансира сладкия ванилово-ядков профил на убе и създава tropical-meets-dessert напитка
• Айс матча и matcha лате — манго и matcha са силна specialty комбинация; сладостта на плода омекотява естествената горчивина и umami вкуса на матчата
• Десерти — като топинг за чийзкейк, panna cotta, сладолед, палачинки, yogurt bowls, кремове и десертни чаши
• Cocktails и mocktails — стабилна манго база за daiquiri, spritz, лимонади, tropical mixed drinks и безалкохолни меню предложения

Какво е важно да знаеш?

• Направено с истинско манго
• Препоръчителна доза: приблизително 16ml на 340ml напитка, като може да се регулира според вкуса
• Готово за директна употреба — без разреждане и без предварителна подготовка
• Срок на годност до 730 дни преди отваряне
• Съхранявай изправено, на хладно, сухо и тъмно място между 10°C и 25°C
• След отваряне съхранявай в хладилник и използвай в разумен срок за най-добър вкус
• Произведено във Великобритания
• Разфасовка: 1 литър

Подходящо ли е манго пюре за матча?

Да — манго и матча са една от най-добрите комбинации при модерните specialty напитки. Естествената сладост и лека киселинност на мангото балансират umami профила и меката горчивина на матчата, така че напитката става по-свежа, тропическа и лесна за харесване. За layered drink добави манго пюре на дъното на чашата, сложи лед и излей matcha latte отгоре бавно върху гърба на лъжица, за да се запазят слоевете.